onsdag 26. juni 2013

Min nye rett med Scampi.

Jeg MÅ bare få vise min nyeste rett; grønnsakrett med SCAMPI.
Gjett om dette var godt! Startet med å steike oppskjærte biter av Squash, løk, sopp, paprika og maiskolber i litt olje, og kryddret med Piffi. Hadde oppi råe Scampi og steikte dette til de var røde og fine.

Server med litt Chilli saus på siden....og NYTES. 

søndag 23. juni 2013

Earth Henna Paint

Min nye hobby.....:
Jeg lager temporary Tattoos. Bare naturlige ingredienser og varer 1-2 uker.




lørdag 22. juni 2013

Allèvo- være eller ikke være.

Så var jeg klar....jeg var kommet enda en gang til NOK er NOK! Jeg gikk til Apoteket og kjøpte 2 pakker Allévo High Protein Pulver. En jordbær og en med sjokolade.....for å finne ut hva som er best. Det var uten tvil sjokoladen!........men det var etter ett par dager. Første dagen smakte det ikke særlig godt! Jeg er håpløs med slike smaker...og jeg måtte svelge mange ganger for å få det ned. Tror jeg brukte 20 min for å få ned en pose.
Fikk tips om å ha i knuste isbiter...og det var faktisk godt! Jeg la skakeren med vann i fryseren i 2 timer. Da var en del av vannet fryst til is. Hellte oppi pakken med pulver og satte stavmikseren oppi- og da ble det til en kald sjokolade sluch :)

Jeg har aldri spist noe særlig mye på dagen. En joghurt med 2 ss mussli i , 2-3 kopper cappuchino og en banan var kanskje alt jeg spiste til klokka var 17.00. Etter det var det middag og til kvelds ett par skiver, ett epple, en håndfull nøtter.......og ett par glass med Cola zero. Slik ser jeg ikke ut.....

Jeg føler jeg har prøvet det meste- og siden 1 januar i år, har jeg ikke drukket cola eller spist noe snop utenom Lørdagen...i håp om at det over tid ville vise igjen. DET gjorde det IKKE! 7 måneder senere var det tid for å prøve noe annet.....slutte å lure meg selv foreks. Jeg har jo lest at man må trene, og jeg HAR trenet 2 dager i uka på treningsstudioet, forrige gang jeg skulle "gjøre en innsats"....men etter ETT år, var resultatet på vekta -0 kg. Detter er ikke motiverende for meg i det hele tatt. Jeg trenger å se LITT på vekta etter 14 dager, ellers mister jeg motet.

Mandag for 6 dager siden, startet jeg med Allèvo, og selv om jeg etter 4 dager byttet ut en av posene til ett skikkelig måltid, har jeg nå tatt av nesten 4 kg!! Jeg vet mye av dette er vann...men tross alt så fikk jeg min "gullerot"!! Jeg startet med å sette meg ett mål, at jeg skulle trene minst 3 ganger i uka....helst hver dag...men så har jeg litt å gå på, uten å føle at jeg svikter meg selv hvis det pøser ned. Jeg fikk  man trengergode råd, og man ikke gå på treningssenter eller tro man må gjøre veldig mye: 30 min rask gange er nok- Få litt høg puls og kjenn du blir varm. Dette er noe man kan få til hver dag, uansett hvor travel man er.....og 15 min er bedre enn ingenting hvis det kniper på en dag.

Jeg skal nå fremover ikke spise poteter, ris eller pasta, som skal være en annen god måte til å kvitte seg med noen overflødige kiloer....
Min første middag bestod av en nakkekotelett, kokt blomkål og steikt Squash. Squash er mager kost med sine 15 kalorier pr 100 gram. Squash består for øvrig av 95 % vann og inneholder jern og noe A-, B- og C-vitaminer. Jeg har smakt denne før, på grillspyd, og har egentlig ikke syntes den smakte noe godt.....men av en eller annen grunn kjøpte jeg denne sammen med blomålet da jeg skulle lage middag. Spør meg ikke hvorfor...for jeg var selv litt forundra over dette da jeg stod hjemme og skulle tilberede dette. Jeg delte squashen i 2 på langs og etter på kuttet jeg den i 1cm tjukke skiver. Jeg stekte koteletten, som jeg krydret med peppermix og piffi, i panna sammen med litt olje. Når denne var nesten ferdigstekt, helte jeg oppi bitene med squash og stekte disse til de var blitt litt brune. ca.5 min. GUD så gode de ble! Hadde ikke trodd stekt squash smakte så godt!! Disse er nå mine nye "poteter,pasta og ris"
Middag nr.2 dagen etter, byttet jeg ut blomkålen med paprika, som jeg stekte sammen med squashen. Når dette blir steikt sammen med koteletten, får det veldig god smak pga kryddert og safta fra koteletten.


Jeg fortsetter med Allèvo shaker om dagene og ser fram til en god middag. Det gjør alt mye lettere. Jeg byttet ut min lunch med en Nutrilett Brownie bar...og det ser ut som det var ok....i følge badevekta mi.

Jeg tror det er viktig å lære seg å tenke annerledes. Ikke belønne seg selv med mat når man skal "kose" seg. I dag stod jeg over min første sitron kule is!! Min datter spiste is, og jeg tok en Nutrielett Brownies bar og en Cola Zero. Cola Zero er nå mitt snop....og det er ok. Min snop for denne lørdagen ble ett par nye sko:
Skal ha de på meg hele kvelden for å minne meg selv på at DETTE var mitt lørdags gotteri....+ noen jordbær :)

Da håper jeg på litt ok vær i morgen, slik at jeg får tatt min trimtur. Bare etter en liten uke, kjenner jeg at det sitter allerede i hodet. Har gått på shopping på Kvadrat i dag, og tenkt på at jeg IKKE har trenet i dag.......men min datter sa: "mor- du har jo gått i hele dag, og det er vel trening nok?" Samvittigheten min fikk ett lite plaster. Takk min kjære- nå tar vi lørdag. Dette skal ikke skje over natten , det skal ta litt lid...for da får man forandret måten å spise på, og tenke på......

tirsdag 18. juni 2013

Kjole med heklet topp ca.9-10 (12) år.



Denne hekles i ett stykke: fram-og bakstykker i ett: Toppen er kort og går ikke ned til livet-den går ett stykke under brystet.

(ps: bakstykket er bredere enn framstykket)

Garn: Mandarin Petit. 100 g.Heklenål:3,0

Legg opp 169 lm. 
1.rad: Start i 3.m fra nålen og hekle fastmasker ut raden. Hekle gjerne 3 rader til slik- så blir det lettere å skule kanten på tøye som skal sys på her.

2.rad: snu med 1 lm.* Hopp over 2 m, 3 st,1 lm,3 st i samme m, opp over 2 m, 1 fm* gjentas ut arb.

3.rad:Snu med 3 lm.* 3 st,1 lm,3 st i lm på st-gruppen.* Gjenta* Avslutt med 1 st.i siste lm bue.
Denne raden gjentas til det er 11 rader til sammen.
Da har du ett langt arbeid med 28 stavgrupper. Klipp av tråden.

Framstykke: Finn midten av den 10 stavgruppen fra siden og begynn raden med en halv st-gruppe: Hekle 4 lm,3 st i lm-buen. Fortsett med vanlig stavgruppe 8 ganger og avslutt med en halv st-gruppe: 3 st,1 lm,1st.
Snu og fortsett med framstykket til den består av 9 st-grupper- 20 rader målt nedentil.

Skulderstropper: Hekle fra kanten en halv st-gruppe, en hel( 3st,1lm,3 st) og en halv. Hekle til det er 6 rader. (10)

Bakstykker: Begynnn på enden og hekle 3 lm, 5 st-grupper og avslutt med en halv st-gruppe. Snu og fortsett til det er 14 (15) rader på bakstykket( 25(26) stavgrupper målt fra start) Hekle skulder tilsvarene de på framstykket til lengden er den samme som forann.

Knapperad:Hekle fm opp og ned langs siden i bakstykket. *2 fm i første lm bue og 3 fm i neste lm-bue*gjenta. På den andre siden hekles 1 rad likt som på andre siden med 2 og 3 fm i buene ,og på 2 rad hekler du inn hemper: start med 1 fm øverst,*5 lm og 1 fm i neste fm, 9 fm* gjenta.


Stoff: Her kan du egentlig bruke det du har lyst til. Jeg har valgt ut noen stoffer fra min butikk, og disse er i 100 % bomull. Stoffet du trenger, måler du ved å ta mål fra rett under brystet, der toppen stopper og ned så langt du ønsker den skal være. Jeg har valgt bredde på stoff ca.110 og høyde 50cm.






lørdag 15. juni 2013

Kjole med heklet topp,7-8 år.

Irriterende når det kommer ut en oppskrift som kun er i små størrelser.....men da får vi lage en NY oppskrift i større størrelse. 
Denne hekles i ett stykke: fram-og bakstykker i ett: Toppen er kort og går ikke ned til livet-den går ett stykke under brystet.

Garn: Mandarin Petit. Heklenål:3,0


 Sy stoffet i siden. Sy med lange sting øverst på stoffet og bruk disse trådene til å rynke stoffet med. Sett stoffet fast med mange nåler på baksiden og sy over med en maskinsømm. Snu arbeidet og sy en sømm til slik at heklekanten blir liggende fint.

 Her har jeg laget en rosett av en stimmel med tøy som jeg tråkler en tråd igjennom i nederste kant. Stoffet trekker jeg sammen slik at den rynker seg sammen og ruller den i ring til den danner en fin rosett. Jeg syr kanten fast på baksiden slik at den henger sammen. Stikk en stor splittbinders igjennom eller sy på en nål- så kan den tas av og på og settes på flere plasser: i livet, på skulderen eller som en rosett i håret.